Wieczorne naleśniki zawsze się sprawdzają ; ) W jakiejkolwiek wersji by one nie były to są po prostu niezastąpione. Najlepsze na wieczór są jednak na słodko, a wykorzystując to, że mamy lato i ostatnio robię większość wypieków z jagodami to i dzisiejsze naleśniki są z jagodami i jogurtem ; ) Jednego dodatkowo zrobiłam z dżemem wiśniowym dla urozmaicenia.
Czasami będę wstawiała krótkie filmiki, żeby pokazać mniej więcej jak wygląda u mnie przygotowanie różnych rzeczy ; )
Raczej wszyscy robią naleśniki na oko, bo tak najłatwiej, ja podobnie, tylko, że odmierzam sobie prawie zawsze te same proporcje (przepis na około 4 średnie naleśniki):
- 1 szklanka mąki pszennej (ja takiej użyłam)
- 1 szklanka mleka lub 1 szklanka kefiru/maślanki (wtedy naleśniki będą bardziej puszyste)
- 1,5 łyżki cukru
- 1 jajko
Opcjonalnie można dodać kakao, żeby naleśniki były brązowe, cukier wanilinowy, aromaty itp.
Napiszcie co myślicie o takich krótkich filmikach ; )
A teraz idę zjeść naleśniki, Smacznego!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz